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Une pause inédite

Découvrez les formules gourmandes du Château de Breuil à partager
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Commencez l’escapade gourmande dans notre salon privatif ou dans notre salle de restaurant avec une vue imprenable sur la nature. Du menu d’affaire au menu Plaisir, la carte met en scène des produits locaux de saison. Nous avons le plaisir de vous accueillir du mardi midi au dimanche midi inclus. Le service est assuré de 12h à 13h30 et de 19h à 21h.

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Un moment gourmand ? Pour toujours mieux vous satisfaire, nous acceptons les tickets restaurant pour le restaurant et les chèques vacances pour le restaurant et les chambres.
Non valable pour les cartes cadeaux.

Le menu Affaire

Le

restaurant

LE MENU D’AFFAIRE

18 € par personne*
(Entrée / Plat ou Plat / Dessert)

ou 23 € par personne*
(Entrée / Plat / Dessert)
Servis uniquement le midi hors week-end et jours fériés.

Salade flétan, avocats, tomates confites, crevettes roses
ou
Bruchetta oignons, lardons et munster

Risotto saumon fumé et ses petits légumes
ou
Filet de poulet sauce Maroilles, pommes Grenaille

Palette de 3 sorbets

ou
Crème caramel

 

Tickets restaurant et chèques vacances acceptés

Menu Découverte

Le

restaurant

LE MENU DECOUVERTE

37€00 par personne* (menu complet)

32 € par personne* (entrée, plat et dessert)

Crème de concombre, saumon Gravelax à l’anis et orange
ou
Ballotine de volaille farci jambon cru et tomate séchéen crème de ricotta et chèvre frais et son gaspacho de tomate relevé

Daurade Sébaste, verdure à la Française, vinaigrette acidulée
ou
Onglet de veau cuit en basse température, galette de maïs, sauce romarin

Plateau de fromages au choix

Banana-Split revisité
ou
Tiramisu fruits rouges et biscuits rose de Reims

 

Forfait vin au verre 2 verres : 14 €, 3 verres : 23 € ou 4 verres : 31 €
Tickets restaurant et chèques vacances acceptés

Le menu Plaisir

Le

restaurant

LE MENU PLAISIR

47 € par personne* (menu complet)

42 € par personne* (entrée, plat et dessert)

Terrine de Foie-gras de la maison Masse au naturel, poire caramélisé et sa brioche
ou
Duo de thon (tartare à la mangue et huile de noisette, mi-cuit sésame et pavot)

Filet de bar poêlée de champignons de Pargnan, sauce Champagne
ou
Sot l’y laisse de volaille et gnocchis panés en feuilletage, sauce mousseuse au parmesan

Plateau de fromages au choix

Macarons framboise et violette
ou
Forêt Noire revisitée

 

Forfait vin au verre 2 verres : 14 €, 3 verres : 23 € ou 4 verres : 31 €
Tickets restaurant et chèques vacances acceptés

L'instant

plaisir à 2

Pour prolonger le plaisir… pour offrir à  celle ou celui que vous aimez ou pour profiter d’un moment sans pareil, découvrez nos formules Plaisirs à deux. Avec une escapade ou un séjour, le Château de Breuil a pensé à tout pour votre confort.

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La Chef Stéphanie vous concocte une cuisine gourmande et raffinée faite « Maison » avec passion, elle est assistée de son chef pâtissier Paul, qui vous propose pour cette nouvelle carte des créations revisitées sorties tout droit de son imagination et Jérémy qui vous prépare avec soin les entrées de cette carte d’été.

Pour votre confort, nous vous accompagnons ! En voiture, en navette ou par GPS, c’est ici !

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