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Œuf parfait
Velouté de maïs, radis aux agrumes et lard
16,00 € -
Terrine d'Eglefin et écrevisses
Aux épinards, sauce Américaine
17,50 € -
Tarte fine légumes d'été
Truite marinée au citron et pesto d'estragon
22,50 € -
Raviolis chinois aux légumes
Bouillon parfumé à la pomme et Foie-gras
23,00 € -
L’assiette de jambon ibérique (pour 2 personnes)
Composée de Jambon Pata Negra Bellota, Saucisson et chorizo ibérique
22,00 €
