Découvrir le restaurant

Une pause inédite

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Découvrez les formules gourmandes du Château de Breuil à partager
Réservez votre formule plaisir

Commencez l’escapade gourmande dans notre salon privatif ou dans notre salle de restaurant avec une vue imprenable sur la nature. De la Formule Déjeuner au menu Plaisir, la carte met en scène des produits locaux de saison. Nous avons le plaisir de vous accueillir du mardi midi au dimanche midi inclus. Le service est assuré de 12h à 13h30 et de 19h à 21h.

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Un moment gourmand ? Pour toujours mieux vous satisfaire, nous acceptons les tickets restaurant pour le restaurant et les chèques vacances pour le restaurant et les chambres.
Non valable pour les cartes cadeaux.

Le restaurant ainsi que les chambres d’hôtes seront fermés du 14 au 28 août 2022, réouverture le mardi  30 août pour le service du soir. Belle vacance à tous. 

Réservation obligatoire au 03.23.21.15.34

La Formule Déjeuner

La

formule

La Formule « Déjeuner »

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25 € par personne*
(Entrée / Plat ou Plat / Dessert)

Servis uniquement le midi hors week-end et jours fériés.

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Au choix dans le Menu Découverte

Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

Menu Découverte

Le

restaurant

La Cheffe Stéphanie vous propose sa nouvelle carte de printemps. Accompagné de son équipe, ils vous ont concoctés de délicieuses et gourmandes recettes tout droit sortie de leur imagination.

 

MENU DECOUVERTE*

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44 € par personne* (menu complet)

37 € par personne* (entrée, plat et dessert)

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Tomates multicolores, pesto de cerfeuil, glace à l’avocat

Ou

Timbale fromage frais, jambon et carottes, mayonnaise aux anchois

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Onglet de veau et sa tatin d’échalotes, coulis d’abricot, sauce au thym

Ou

Moelleux d’Eglefin, poêlée d’été, sauce beurre blanc citronné

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Le chariot de fromages au choix

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Pêche Melba

Ou

Vanille noisette caramel

 

Forfait vin au verre 2 verres : 16 €, 3 verres : 24 € ou 4 verres : 32 €

Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

*Liste des allergènes consultable sur demande

Le menu Plaisir

Le

restaurant

LE MENU PLAISIR*

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54 € par personne* (menu complet)

47 € par personne* (entrée, plat et dessert)

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Cannelloni de bœuf au chèvre de Betty et fines herbes, vinaigrette miel

Ou

Verrine de risotto crevettes et coques, petits légumes

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Faux-filet Français basse température à la crème de truffe d’été, crémeux de polenta et légumes croquants

Ou

Filet de Turbot, caviar d’aubergine et ses condiments câpres, Yuzu et ails

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Chariot de fromages au choix

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Brownie cacahuète nectarine

Ou

Entremet Mûre, Cassis et vanille

Forfait vin « découverte » au verre 2 verres : 16 €, 3 verres : 24 € ou 4 verres : 32 €
Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

*Liste des allergènes consultable sur demande

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L'instant

plaisir à 2

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Pour prolonger le plaisir… pour offrir à  celle ou celui que vous aimez ou pour profiter d’un moment sans pareil, découvrez nos formules Plaisirs à deux. Avec une escapade ou un séjour, le Château de Breuil a pensé à tout pour votre confort.

Je découvre la formule plaisir qui me convient

Pour commencer

Pour

Commencer

  • Tomates Multicolores 

    pesto de cerfeuil et glace à l'avocat

    16,00 €

  • Timbale fromage frais, jambon et carottes

    mayonnaise aux anchois

    17,50 €

  • Verrine de risotto

    Crevettes et coques, petits légumes

    22,00 €

  • Cannelloni de bœuf au chèvre de Betty

    Fines herbes, vinaigrette miel

    23,50 €

  • L’assiette de jambon ibérique (pour 2 personnes)

    Composée de Jambon Pata Negra Bellota, Saucisson et chorizo ibérique

    23,00 €
Pour continuer

Pour

continuer

AVEC UNE VIANDE …

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  • Onglet de veau

    Tatin d'échalotes, coulis d'abricot, sauce au thym

    26,00 €

  • Faux-filet Français

    Cuisson basse température à la crème de truffe d'été, crémeux de polenta et légumes croquants

    30,00 €

  • La pomme de Ris de veau

    Revenue au beurre noisette, écrasé de pommes de terre à la crème de truffes

    35,00 €

  • Le filet de Bœuf Charolais Français

    Galettes de  pomme de terre et petits légumes

    32,50 €

 

… ou plutôt AVEC UN POISSON

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  • Moelleux d'Eglefin

    Poêlée d'été, sauce beurre blanc citronné

    26,00 €

  • Filet de Turbot

    Caviar d'aubergine et ses condiments câpres, Yuzu et ails

    30,00 €

 

Le menu enfant

1 jus pomme ou un diablolo inclus

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  • Steak haché ou Moelleux d'Eglefin

    Purée de pomme de terre maison

    Et pour finir, 2 boules de glace ou sorbet Maison, crème fouettée ou Salade de fruit frais17,50 €

Pour terminer

Pour

terminer

  • Une petite place pour le chariot de fromages

    15,00 €
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  • Pêche Melba

    14,00 €

  • Vanille noisette caramel

    14,00 €

  • Brownie cacahuète nectarine

    15,00 €

  • Entremet Mûre, Cassis et vanille

    15,00 €

  • La Salade de Fruits frais

    de saison et sa palette de 3 sorbets maison

    15,00 €

  • Le moelleux au chocolat Valrhona, glace du Chef

    pas coulant, ni fondant mais moelleux ! Sans gluten

    14,00 €

 

*Liste des allergènes visible sur demande

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Pour votre confort, nous vous accompagnons ! En voiture, en navette ou par GPS, c’est ici !

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