La Formule « Déjeuner »

23 € par personne*
(Entrée / Plat ou Plat / Dessert)

Servis uniquement le midi hors week-end et jours fériés.

Au choix dans le Menu Découverte

Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

La chef Stéphanie vous concocte une cuisine gourmande et raffinée faite « Maison » avec passion. Elle est assistée de son chef pâtissier Paul, qui vous propose pour cette nouvelle carte des créations revisitées, sorties tout droit de son imagination et, Jérémy qui vous prépare avec soin les entrées de cette carte d’hiver.

LE MENU DECOUVERTE*

32 € par personne* (entrée, plat et dessert)

37 € par personne* (menu complet)

Tartelette aux pommes, beignet de boudin noir, sauce cidre

Ou

Œuf parfait, façon Munstiflette

Dos de cabillaud, mousseline de patates douces à l’huile de noisette

Ou

Araignée de cochon, petits légumes d’hiver, sauce aux olives

Le chariot de fromages au choix

Tiramisu Pomme-Caramel

Ou

Le Jivara-Clémentine

Forfait vin au verre 2 verres : 16 €, 3 verres : 24 € ou 4 verres : 32 €
Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

*Liste des allergènes consultable sur demande

LE MENU PLAISIR*

42 € par personne* (entrée, plat et dessert)

47 € par personne* (menu complet)

Ballotin de Foie-gras et sa déclinaison de carottes, pain d’épices maison

Ou

Noix de Saint-Jacques, céleris croquants vinaigrette noix et Fourme d’Ambert

Pavé de Dorade Royale, risotto de crosnes aux fines herbes et citrons confits

Ou

Râble de lapin moutarde à l’ancienne de Reims, mousseline d’haricots blancs et chorizo

Chariot de fromages au choix

Duo de choux citron-Manjari

Ou

Dessert des Iles

Forfait vin « découverte » au verre 2 verres : 16 €, 3 verres : 24 € ou 4 verres : 32 €
Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

*Liste des allergènes consultable sur demande

Pour prolonger le plaisir… pour offrir à  celle ou celui que vous aimez ou pour profiter d’un moment sans pareil, découvrez nos formules Plaisirs à deux. Avec une escapade ou un séjour, le Château de Breuil a pensé à tout pour votre confort.

Je découvre la formule plaisir qui me convient

AVEC UNE VIANDE …

… ou plutôt AVEC UN POISSON

Le menu enfant

1 jus pom’poire ou un diablolo inclus

*Liste des allergènes visible sur demande

Pour votre confort, nous vous accompagnons ! En voiture, en navette ou par GPS, c’est ici !

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