La Formule « Déjeuner »

23 € par personne*
(Entrée / Plat ou Plat / Dessert)

Servis uniquement le midi hors week-end et jours fériés.

Au choix dans le Menu Découverte

Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

La chef Stéphanie vous concocte une cuisine gourmande et raffinée faite « Maison » avec passion. Elle est assistée de son chef pâtissier Paul, qui vous propose pour cette nouvelle carte des créations revisitées, sorties tout droit de son imagination et, Jérémy qui vous prépare avec soin les entrées de cette carte d’été.

MENU DECOUVERTE*

40 € par personne* (menu complet)

34 € par personne* (entrée, plat et dessert)

Œuf parfait, velouté de maïs, radis aux agrumes et lard

Ou

Terrine d’Eglefin et écrevisses aux épinards, sauce Américaine

Onglet de Veau Français, gnocchis de poivrons et petits légumes, réduction de Porto

Ou

Pavé de Saumon et Chou-rave façon choucroute de la mer

Le chariot de fromages au choix

Baba au rhum façon Mojito

Ou

Pavlova pêches et abricots

Forfait vin au verre 2 verres : 16 €, 3 verres : 24 € ou 4 verres : 32 €Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

*Liste des allergènes consultable sur demande

LE MENU PLAISIR*

50 € par personne* (menu complet)

44 € par personne* (entrée, plat et dessert)

Raviolis chinois aux légumes, bouillon parfumé à la pomme et Foie-gras

Ou

Tarte fine légumes d’été, truite marinée au citron et pesto d’estragon

Sot-l’y-laisse et Ris de veau en vol au vent sauce crémée à la truffe

Ou

Merlu, légumes fraicheur, vinaigrette tomates/cébettes

Chariot de fromages au choix

Dessert chocolat/amandes

Ou

Tartelette fruits rouges et vanille

Forfait vin « découverte » au verre 2 verres : 16 €, 3 verres : 24 € ou 4 verres : 32 €
Tickets restaurant (2 par personnes) et chèques vacances acceptés

*Liste des allergènes consultable sur demande

Pour prolonger le plaisir… pour offrir à  celle ou celui que vous aimez ou pour profiter d’un moment sans pareil, découvrez nos formules Plaisirs à deux. Avec une escapade ou un séjour, le Château de Breuil a pensé à tout pour votre confort.

Je découvre la formule plaisir qui me convient

AVEC UNE VIANDE …

… ou plutôt AVEC UN POISSON

Le menu enfant

1 jus pom’poire ou un diablolo inclus

*Liste des allergènes visible sur demande

Pour votre confort, nous vous accompagnons ! En voiture, en navette ou par GPS, c’est ici !

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